너무 맛있는 청경채버섯굴소스 볶음 만드는 법

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효땡

너무 맛있는 청경채버섯굴소스 볶음 만드는 법

청경채와 버섯이 만나 쫄깃하고 맛있는 청경채버섯굴소스 볶음! 꼭 만들어 드셔보세요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채
4뿌리 구매
팽이버섯
1봉지 구매
식용유
조금 구매
다진마늘
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청경채는 깨끗이 씻어서 밑부분을 자르고 정리해 주세요.

팽이버섯은 흐르는 물에 씻어서 밑부분을 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 기름을 두르고 다진마늘 1스푼 넣고 먼저 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

청경채와 팽이버섯을 넣어주세요.

굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣고 볶아주세요.

참기름 1스푼, 통깨 넣고 마무리해주세요.

: 청경채볶음은 너무 오래 볶지 않고 짧은 시간에 휘리릭 볶아낸는게 팁이랍니다!

청경채버섯굴소스볶음 관련 상품

등록일 : 2023-11-19 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

포토 리뷰 1

요리 후기 2

asuka0315 2023-12-23 17:14:40

간단하게 만들어먹기 좋아요^^ 굴소스와 올리고당의 단짠단짠한 맛과 아삭한 청경채와 팽이버섯의 부드럽고 단백한 식감까지 맛있어요~

김아랑 2023-11-25 09:10:07

맛있어요!!

댓글 0

#청경채볶음 #청경채버섯볶음 #청경채굴소스볶음 #청경채버섯굴소스볶음 #굴소스볶음

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