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뚜루

탕수만두 만드는 법 탕수육 소스 냉동 만두 요리

한입에 쏙 먹기 좋은 물만두와 집에 있는 자투리 채소 소진하기에 좋은 간단레시피, 직접 만든 새콤달콤 탕수육 소스로 근사한 한끼 드세요! :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파 1/2개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

파프리카도 색깔별로 1/4개씩 양파와 같은 크기로 잘라주세요
전분가루 1.5큰술에 물 3큰술 넣어 덩어리지지 않게 잘 풀어주세요

물 250ml에 간장 4큰술, 설탕 2.5큰술, 케찹 1큰술 넣고 바글바글 끓여주세요

냄비

잘라둔 야채를 넣고 끓여주는데 숨이 너무 죽지 않게 살짝만 익혀주세요
만들어 둔 전분물을 넣은 후 걸쭉해질때까지 더 끓여주세요
불 끄고 식초 1큰술 넣어 마무리 해주세요

식초의 양은 입맛에 맞게 조절해주세요

만두는 에어프라이어에 180도에서 10분 돌려주세요

에어프라이어 , 요리집게

탕수육 소스 붓고 만두 올리면 탕수만두 완성입니다!

완성접시

팁-주의사항
전분물은 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요

등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2024-03-08

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