Name: 꽈리고추무침 만들기 3분컷 레시피
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 170g; 고춧가루 1큰술; 설탕 1/2큰술; 참치액 1큰술; 식초 1큰술; 올리고당 1큰술; 고추장 1큰술; 통깨

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일등감의 쉬운 레시피

꽈리고추무침 만들기 3분컷 레시피

오늘은 꽈리고추 무침 레시피를 소개해 드리려 합니다. 보통은 꽈리고추에 밀가루나 찹쌀가루를 입히고 찐 다음 양념을 무치는 게 일반적인데요. 오늘 제가 가져온 레시피는 꽈리고추에 바로 양념을 무쳐 먹는 초간단 3분 레시피랍니다. 그렇다 보니 양념이 가장 중요하다고 할 수 있는데요. 오늘 포스팅에서는 꽈리고추무침 뿐만 아니라 다른 무침 요리에 활용해도 손색이 없을 꿀맛 보장 만능 양념 황금레시피를 알려드릴 테니 꼼꼼하게 읽어보시고 만드시면 누구나 3분 만에 맛있는 꽈리고추 요리를 만들 수 있으실 거예요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

꽈리고추
170g 구매

[양념 재료]

고춧가루
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
통깨
구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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키친타올
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볼
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숟가락
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위생장갑
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노하우

동영상

조리순서Steps

꽈리고추 170g을 준비해 주세요. 꼭지를 제거한 후 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다.

꽈리고추 170g

볼

크게 한 줌 잡으면 150~170g 정도 되니까 한 줌 정도 준비하시면 됩니다.
고추를 체에 밭쳐 두거나, 키친타올로 닦아 물기를 제거해 주세요.

꽈리고추를 손으로 잡고 반으로 잘라주세요.

칼이 없어도 톡톡 잘 부러집니다. 씨앗은 제거하지 않고 그대로 사용할 거예요

양념장을 만들어 주세요 ▷ 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참치액 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 1큰술 입니다.

고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참치액 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 1큰술

볼 , 숟가락

손질해 둔 고추를 양념장에 넣고 골고루 버무려 준 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다.

통깨

: 이번 꽈리고추무침은 아주 간편하게 만드는 레시피인데요. 꽈리고추를 찌지 않고 바로 사용하여 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 매력적인 레시피입니다. 아삭아삭 씹히는 맛도 좋고 감칠맛 나는 양념이 입맛을 돋구어 주더라고요. 입맛 없고 반찬 하기 귀찮을 때 한번 드셔보세요.

꽈리고추무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

#고추 #꽈리고추 #밑반찬 #초간단 #다이어트 #고추무침 #꽈리고추무침

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