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일등감의 쉬운 레시피

청경채 나물 무침 볶음 레시피, 아삭한 청경채 요리

아삭한 청경채 나물 무침을 준비했습니다. 담백하고 아삭한 나물을 드셔보세요.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 청경채 5개를 손질해 주세요. 끝은 깔끔하게 자르고 4등분으로 잘라주세요.

청경채 5개

청경채 손질법 레시피

달궈진 프라이팬에 식용유 3큰술, 다진 마늘 1큰술 넣고 볶아주세요.

다진 마늘 1큰술, 식용유 3큰술

프라이팬 , 주걱

중불

볶을 때 중불에 재빨리 볶아주세요. 마늘이 타지 않게 적당한 불 조절 중요합니다.

손질한 청경채를 넣고 다진 마늘과 골고루 섞어주세요.

손질한 청경채

중불

참치액 1큰술, 참기름 1큰술 넣고 후춧가루 솔솔 뿌려주세요.

참치액 1큰술, 참기름 1큰술, 후추

중불

양념이 고루 배이면 불을 끄고 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다.

통깨

팁-주의사항
누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 요리입니다. 담백하고 아삭한 매력적인 요리이니 맛있게 만들어 보세요!

등록일 : 2023-10-12 수정일 : 2023-10-12

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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