Name: 꽃게라면 국물이.. 국물이 끝내줘요~~!!
Ingredients: 라면 2개; 꽃게1마리

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청담거사

꽃게라면 국물이.. 국물이 끝내줘요~~!!

꽃게라면 국물이.. 국물이 끝내줘요

아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
2개 구매
꽃게
1마리 구매

조리도구

도마
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냄비
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요리젓가락
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노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

조리순서Steps

여러마리 넣어봐야 라면 고유의 맛이 사라지니 그중에 한마리만 손질해 넣을겁니다. 바쁘신분들은 손질안하고 그냥 넣으셔도 무방 하구요.

가위 ,

일반 보통면을 사용했는데 예전에 소고기라면이 생각납니다.

청다미는 라면 끓일때는 찬물에 몽땅 털어넣고 끓이는 스타일입니다.

냄비

스프만 먼저넣거나 물 끓을때 면과 스프를 넣고 끓이거나 취향대로 하시면되고..

면이 풀어지기 시작하면 그때 게 한마리 투하~

끓기 시작하면 양파 조금 썰어넣고 끓입니다.

요리젓가락

그런다음 거의 불 끄기직전 대파조금 올려주면 면이 꼬돌꼬돌해 지는데요.

그릇에 담을 필요도 없이 면치기 몇번이면 라면 두개는 간단하게 끝내버리는 양을 가지고 있지만.. 꼭 한번 포스팅 해보고 싶었던 꽃게들어간 라면이네요.

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등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-18

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청담거사

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