단호박 에그슬럿 만드는 법 단호박 전자레인지 오븐 에어프라이어 단호박 에그슬럿 레시피 단호박 치즈구이 영양간식 단호

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슈퍼파워

단호박 에그슬럿 만드는 법 단호박 전자레인지 오븐 에어프라이어 단호박 에그슬럿 레시피 단호박 치즈구이 영양간식 단호

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 미니 단호박을 이용해서 단호박 에그 슬럿을 만들어봤어요. 단호박을 쪄서 속을 파낸 후, 호박 속에 모짜렐라 치즈와 슬라이스 햄, 계란을 넣은 음식으로 단짠단짠 맛있는 영양 간식이랍니다. 오븐이 없다면 전자레인지나 에어프라이어로도 조리가 가능하니 만들어 드셔보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

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미니 단호박 2개, 계란 2알, 슬라이스 햄 2장, 모짜렐라 치즈 한 컵, 파슬리 가루를 준비해 주세요.

미니 단호박 2개, 계란 2알, 슬라이스 햄 2장, 모짜렐라 치즈 한 컵, 파슬리 가루

파슬리 가루가 없다면 생략 가능하고, 집에 슬라이스 햄이 없다면 스팸과 같은 통조림 햄을 사용하셔도 됩니다.

미니 단호박 2개를 깨끗하게 세척한 뒤, 레인지에 넣고 3분간 돌려주세요. 레인지 성능에 따라 다를 수 있습니다.

미니 단호박 2개

전자레인지

전자레인지에 호박을 돌리는 동안, 슬라이스 햄 2장을 잘게 썰어줍니다.

슬라이스 햄 2장

전자레인지에서 호박을 꺼내 윗부분을 잘라낸 후 호박 속을 파주세요.

호박 속에 재료를 채워 넣어볼게요. 먼저 모짜렐라 치즈를 바닥에 깔아주고, 그 위에 계란을 넣어줍니다. 이때 계란 노른자를 꼭! 터뜨려주세요. 노른자를 터뜨리지 않으면 조리 시 펑...터질 수 있습니다.

모짜렐라 치즈, 계란

계란 위에 잘게 자른 슬라이스 햄을 올려주고,

햄 위에 모짜렐라 치즈를 올려주세요.

마지막으로 후추를 뿌려줍니다.

재료를 채운 호박을 오븐에서 230도에 8분 정도 구워줍니다. 8분을 돌렸는데 계란이 약간 덜 익어서 전자레인지에서 1분 30초 정도 더 돌려줬어요.

오븐이 없다면 에어프라이어를 이용하셔도 됩니다.

계란이 잘 익었는지 확인한 후, 마지막으로 파슬리 가루를 뿌려 장식해 주면? 단호박 에그 슬럿 완성!!

: 현재 다이어트 중이라면, 치즈와 햄을 빼고 구운 닭 가슴살과 계란을 넣어서 드셔도 될 것 같아요.

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등록일 : 2023-09-02 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

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sns

요리 후기 1

유영미 2023-10-02 18:39:22

정말 맛있는 한 끼의 식사였어요! 이제 미니단호박이 보일 때마다 사고 싶어질 것 같아요

쉐프의 한마디2023-10-02 20:53:51

유영미님 맛있게 드셨다니 좋네요 ㅎㅎ 후기 남겨주셔서 감사합니다~ 즐거운 하루 보내시길 바랍니다

댓글 0

#다이어트 #초간단 #단호박 #슬라이스햄 #치즈 #모짜렐라치즈 #계란 #건강식 #영양간식 #오븐

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