편스토랑 류수영 콘치즈 어남선생 콘치즈 만들기 아이 간식 맥주안주

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편스토랑 류수영 콘치즈 어남선생 콘치즈 만들기 아이 간식 맥주안주

초간단하게 만드는 편스토랑 어남선생 류수영 콘치즈입니다. 버터 대신 마요네즈 넣었는데 맛이 아주 좋더라구요. 단짠단짠하니 맥주안주로도 아이간식으로도 참 좋아요!

2인분 30분 이내 초급

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콘치즈 만들 재료 준비했어요.

어남선생은 모짜렐라치즈만 쓰셨지만 저는 슈레드치즈도 같이 넣어줄거예요.

마늘은 굵게 다져줍니다.

캔에 들은 스위트콘은 기울여서 국물을 제거해주세요.

후라이팬에 마요네즈 2큰술, 다진마늘 2큰술 넣고 중불에서 노릇노릇해지도록 구워줍니다.

중불

스위트콘 넣고 1분간 뒤적이며 볶아준 후 옥수수를 넓게 펼쳐줍니다.

모짜렐라치즈 넣고.

슈레드치즈도 뿌려줍니다.

약불에서 뚜껑 닫고 치즈를 녹여주세요. 2분 정도 두면 치즈가 잘 녹는답니다.

약불

치즈가 먹음직스럽게 잘 녹았어요.

파슬리가루 톡톡 뿌려주세요. 설탕 안넣었는데도 달달한 맛이 나서 신기했어요. 단짠단짠하니 맥주안주로도 참 좋을거같아요.

: 마요네즈 너무 많이 넣으면 기름지니 적당히 넣어주세요.

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등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-09

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#편스토랑콘치즈 #류수영콘치즈 #어남선생콘치즈 #콘치즈만들기 #아이간식 #맥주안주

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