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용주부

베이컨 김치볶음밥 만들기

베이컨은 볶음밥의 필수 재료!! 김치볶음밥에 김치에 다른 재료를 추가하면 훨씬 맛있는데 스팸도 좋고 햄도 좋지만 베이컨을 넣었을 때가 맛있어요. 맛있는 볶음밥의 필수는 부재료인 햄도 좋지만 주재료인 김치가 잘 익어야 맛있는 김치볶음밥이 완성되겠죠?? 아무튼 오늘의 요리 " 베이컨 김치볶음밥" 만들어보아요. ​
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치를 볶기 전에 에어프라이어에 베이컨 4줄을 돌려요. 베이컨을 김치와 같이 볶아도 좋지만 바삭하게 베이컨을 만들어서 볶은 김치와 섞었을 때가 더 맛있어요
웍에 송송 썰어 김치를 준비해요.
참기름 2스푼을 섞어서 달달달 볶아요. 참기름 많이 넣어야 맛있어요.
김치와 참기름이 잘 섞여서 달달 볶아졌다면 굴소스 1스푼을 넣어요. 김치의 간에 맞춰서 굴소스는 맞춰서 추가해 줘도 좋아요.
설탕 반 스푼을 같이 넣고 볶아요
모든 양념이 김치와 잘 섞여지도록 달달 볶아요.

약불

에어프라이어에서 바삭하게 구운 베이컨을 잘라서 김치와 함께 볶아요.
모든 재료가 어우러졌다면 밥 2공기를 넣고 다 같이 볶아서 김치와 밥이 잘 섞이도록 볶아요. 이때 불은 약불로 해놓고 양념이 잘 섞이도록 해요.

약불

밥을 한쪽으로 옮긴 후 식용유 1스푼과 계란 1개를 풀어서 달달 볶은 후 밥과 함께 잘 섞어요. 계란이 어느 정도 익었을 때 밥과 함께 섞어야 밥이 질어지지 않아요.
마무리는 중불이상 센 불에서 확 볶아야 맛있는 베이컨 김치볶음밥이 완성됩니다.

중불이상

등록일 : 2023-08-06 수정일 : 2023-08-07

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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