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용주부

베이컨관자스파게티! 해산물토마토스파게티

스파게티 소스가 1인분밖에 없는데 2인분이 필요할때 만든 초간단한 스파게티 레시피!! 집에 있는 관자와 베이컨을 듬뿍 넣고 만든 오늘의 요리 " 베이컨관자 스파게티 " 만들어보아요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스파게티면 2인분을 끓는물에 삶아요. 동전 500원 만큼이 1인분이예요. 물을 끓일때는 소금 약간 넣고 끓여요. 물이 끓으면 스파게티면을 넣고 10분간 삶아요. 10분간 삶으면 푹익은 면이 됩니다. 면 끓인 물(면수)은 한국자 정도 남겨둡니다.
채에 받친 면에 올리브유를 뿌려 붙는걸 방지해요.
관자를 먹기 좋게 썰어 준비해요. 냉동 해물이 있다면 그걸 사용해도 좋아요.
베이컨도 먹기 좋게 썰어 준비해요
웍에 올리브유를 넣고 관자를 달달 볶아요.
관자가 다 볶아졌을때쯤 베이컨을 넣고 같이 볶아요.
관자와 베이컨이 다볶아졌다면 스파게티소스 한국자와 굴소스 1스푼, 면수 한국자를 넣고 보글보글 끓여요. 부족한 간은 굴소스로 해요.
소스가 끓으면 면을 넣고 어우러지게 볶아요. 마지막에 후추를 뿌려 마무리해요.
베이컨과 관자가 들어가서 더욱 풍미가 있는 해산물 토마토 스파게티가 완성됐어요.

등록일 : 2023-07-01 수정일 : 2023-07-03

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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