상추채전 채썰어서 이렇게 드셔보세요 (심신안정, 저혈압, 동맥경화예방) ‼️

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즐거운날랄라

상추채전 채썰어서 이렇게 드셔보세요 (심신안정, 저혈압, 동맥경화예방) ‼️

상추에서 흰색 액즙 보셨지요? 락투카리움이라고 이 성분은 행복호르몬이라 불리는 세로토닌, 멜라토닌을 촉진하는 역할을 해서 진정효과 숙면, 심신안정을 시켜 스트레스, 통증, 불면증 완화에도 효과적이에요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
8장 구매
두부
1/2모 구매
계란
2개 구매

[반죽재료]

콩가루
2큰술 구매
찹쌀가루
1큰술 구매
참치액젓
1작은술 구매
소금
1/3작은술 구매

[초간장 재료]

진간장
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
통깨
톡톡 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
1/2개 구매
쪽파
2대 구매
다진마늘
1작은술 구매

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노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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상추 8장 물에 5분간 담가 흐르는 물에 세척합니다 상추는 잘게 채썰기 해주세요

채썬 상추에 물기 꼭 짜낸 두부 1/2모, 콩가루 2큰술, 찹쌀가루 1큰술, 참치액젓 1작은술, 소금 1/3작은술 잘 섞어 반죽합니다.

예열된 팬에 적당한 반죽을 올린 후 중불에서 노릇하게 익혀주세요

초간장양념을 만들어 콕 찍어 맛나게 드세요!

진간장 2큰술, 식초 1큰술,고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술
통깨 톡톡,홍고추 1/2개, 청양고추 1/2개. 쪽파 2대, 다진마늘 1작은술

상추채전 관련 상품

등록일 : 2023-06-19 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#상추 #상추채전 #상추전 #상추전레시피 #상추요리 #심신안정

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