Name: 호박구이무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 고춧가루 1스푼; 통깨 1스푼; 들기름 2스푼; 진간장 1스푼; 쪽파 1뿌리

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승일승훈

호박구이무침

우리남편이 좋아하는 애호박으로 밑반찬 하나 추가했습니다. 호박구이무침입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
고춧가루
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매
진간장
1스푼 구매
쪽파
1뿌리 구매

조리도구

도마
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숟가락
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노하우

조리순서Steps

호박구이무침을 소개합니다.

호박을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

들기름을 두른후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

통깨,참기름,진간장,후춧가루,대파,다진마늘을 넣어주세요.

고춧가루를 넣어서 조물조물 버무려주세요.

조심해서 조물조물 버무려주세요. 호박이 흐트러지지 않도록 숟가락으로 버무려 주는것도 좋습니다.

호박구이무침이 완성이 되었습니다.

: 호박이 흐트러지지 않도록 숟가락으로 버무려 주는것도 좋습니다. 호박을 구울때는 들기름을 넉넉하게 넣어준후 붇쳐주세요.

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등록일 : 2023-06-14 수정일 : 2023-06-14

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#호박구이무침 #호박무침 #만개의레시피 #만개의쉐프

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