Name: 초간단 두유 콩국수
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 1인분; 두유 1컵; 소금 약간; 오이채 약간; 방울토마토 1개; 검은깨 약간

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밥심은국력

초간단 두유 콩국수

체내 독소를 제거하고 지방을 분해 하는 건강 음료인 두유 많이 드세요. 오늘은 시판 두유를 이용하여 초간단 두유 콩국수를 만들어 볼게요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
두유
1컵 구매
소금
약간 구매
오이채
약간 구매
방울토마토
1개 구매
검은깨
약간 구매

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조리순서Steps

소면 1인분을 준비해요.

냄비에 물을 넉넉히 넣고 소면을 3분 30초간 삶아요.

이 때 물이 끓기 시작하면 찬물 반 컵을 추가로 넣어 삶아줍니다. 다시 물이 끓어오르면 찬물 반 컵 을 2차로 넣어줍니다.

나무 주걱을 올려두면 물이 끓어도 넘치지 않아요. 나무 주걱이 열전도율이 낮아서 입니다. 총 3분 30초면 완성입니다.

찬물에서 소면의 전분기를 제거하기 위해 손으로 비벼가며 헹궈줍니다.

무가당 두유를 이용하세요.

두유 1컵을 준비해요. 냉장고에 차게 해두세요. 얼음을 추가해도 됩니다.

다만 얼음을 추가하면 두유 가 연해지므로 안 넣고 찬 두유가 좋은 듯해요.

오이채와 방울토마토를 준비해요. 삶은 달걀을 추가하면 더욱 좋지요.

두유를 부어주고

오이채와 방울 토마토, 검은깨를 넣어 완성해요.

두유콩국수 관련 상품

등록일 : 2023-06-03 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#초간단두유콩국수 #두유콩국수 #두유요리 #콩국수 #면요리 #여름요리

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