별거 없는데 맛있는 세발나물샐러드(+유자청으로 만든 유자드레싱)

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별거 없는데 맛있는 세발나물샐러드(+유자청으로 만든 유자드레싱)

유자드레싱으로 상큼달달 맛있는 세발나물샐러드 세발나물은 식감이 좋은 나물로 식이섬유와 천연 미네랄이 풍부합니다. 쫄깃한 주꾸미와 다달한 유자드레싱과 함께 먹으면 세발나물의 식감도 살아나 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
150g 구매
식초
1숟가락 구매
주꾸미
5마리 구매
적양파
1/4개 구매
미니파프리카
1개 구매

[유자드레싱]

유자청
2숟가락 구매
올리브오일
2숟가락 구매
레몬즙
2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

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세발나물은 식초를 푼 물에 5분정도 담가둔다

물에 2~3번 깨끗하게 헹궈 물기를 뺀다

길이가 긴 세발나물은 가위로 잘라주세요

손질한 주꾸미는 끓는 물에 살짝 데친다

찬물에 헹궈 물기를 빼준다

적양파는 채썬다

미니파프리카는 모양대로 썬다

데친 주꾸미는 한입 크기로 썬다

접시에 손질한 세발나물을 담는다

양파, 파프리카를 올린다

주꾸미를 올린다

분량의 양념을 섞어 유자드레싱을 만든다

샐러드 위에 골고루 뿌려 완성한다

세발나물샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-05-26 수정일 : 2023-05-26

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#세발나물샐러드 #세발나물요리 #세발나물

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