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쿠킹천국

케일 주스 만들기 그린 건강주스

그린 주스의 대표 건강주스인 케일 주스 만들기다. 싱싱한 케일을 이용해서 사과, 바나나와 함께 갈아준다. 케일에서 나는 약간의 쌉싸름함이 과일로 해소된다. 장 건강에도 좋고 혈액순환에도 좋은 음식이다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 케일을 준비한다. 케일 잎 2개를 잘라 믹서기에 넣는다. 케일은 손으로 뜯어줘도 좋다.
사과 반개를 적당한 크기로 잘라 넣어준다.

사과는 씨를 제거하고 넣어주면 된다. 껍질을 벗겨도 좋고 벗기지 않아도 좋다. 사과와 케일은 영양 궁합이 잘 맞는다.

바나나 반 개, 아몬드 5~6개를 넣어준다.

견과류는 선택사항이다. 견과류를 넣으면 더욱 고소한 맛이 난다. 바나나는 넣지 않아도 되지만 단 맛을 내기 위해 넣었다.

물 1컵, 아몬드 브리즈(언 스위트) 1컵을 부어준다. 재료들이 완전히 갈릴 때까지 모두 갈아주면 된다.

아몬드 브리즈 대신 두유나 우유 또는 물을 넣어도 좋다.

색깔이 예쁜 초록색의 주스가 된다.
건강한 재료들이 가득 들어가서 더욱 건강해지는 느낌이다.
팁-주의사항
컵에 가득 따라서 마셔주면 된다. 건강주스는 아침 대신 먹으면 좋다. 저녁에 간단히 먹고 싶을 때 케일 주스를 먹기도 한다. 설탕을 넣지 않았는데도 과일 자체에서 단 맛이 난다. 음료수만큼 맛있다. 만들기도 쉽고 건강까지 챙길 수 있으니 꼭 만들어보기를 추천한다.

등록일 : 2023-04-27 수정일 : 2023-04-27

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