Name: 자취생의 초간단 된장 수육 삶기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 966g; 대파 2개; 월계수잎 2장; 물 적당량; 된장 2T; 다진마늘 1T

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미고

자취생의 초간단 된장 수육 삶기

시켜먹는 비용이 부담되어 직접 만들게 된 자취생 수육. 시간만 있다면 직접 해먹어보세요^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
966g 구매
대파
2개 구매
월계수잎
2장 구매
물
적당량 구매

[양념]

된장
2T 구매
다진마늘
1T 구매

조리도구

냄비
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조리용스푼
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도마
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조리용나이프
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플레이팅접시
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소스볼
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노하우

조리순서Steps

냄비에 적당량의 물과 대파2개, 된장 2숟가락을 넣어주세요.

냄비 , 조리용스푼

된장을 잘 풀어주고 월계수 잎 2장도 같이 넣어줍니다.

돼지고기가 물에 잠길정도로 넣어주시고 끓이기 시작합니다.

다진마늘도 1숟가락도 넣어주었어요. 처음부터 같이 넣어주셔도 됩니다!

중간중간 앞뒤로 골고루 익을 수 있도록 한번씩 뒤집어줍니다. 어느정도 졸아들었다면 물을 더 추가해주세요.

50분~60분정도 삶아주면 끝!

먹을만큼 꺼내서 썰어주면 완성! (겉절이, 알배기배추, 청양고추, 마늘, 쌈장 취향껏 준비하셔서 같이 드시면 더욱 맛있습니다!)

도마 , 조리용나이프 , 플레이팅접시 , 소스볼

: 통마늘이나 양파가 있다면 같이 넣으세요^^ 저는 있는 재료로만 사용했습니다. 겉절이 김치가 없다면 알배기 배추쌈과 곁들여먹어도 좋습니다.

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등록일 : 2023-02-28 수정일 : 2023-11-28

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레시피 작성자About the writer

미고

자취생의 간단하고 맛있는 한 끼를 위하여!

요리 후기 2

李秀慶 2023-08-26 01:25:10

혹시 .. 저 영어 처리 된게 무슨 말일 까여 ..?

쉐프의 한마디2023-10-09 19:05:59

엇? 댓글을 이제 봤네요ㅜㅜ 영어처리된 부분은 저한테 안보이는데 어디에 나오나요?ㅠㅠ

푸른빛 2023-03-01 17:36:47

쉐프의 한마디2023-03-15 10:31:27

자취생이라 가성비를 많이 따지려하는데 수육은 성공적이였어요! 감사합니다. 오늘도 맛있고 즐거운 식사 하시기바랍니다~^^

#초간단수육 #된장수육 #자취생수육 #초간단수육보쌈 #초간단수육삶기 #수육삶는법 #앞다리살수육 #술안주 #손님접대 #집들이음식

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