Name: 두부강정 만들기...
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 300g; 전분가루 2T; 카놀라유 적당량; 참기름 약간; 통깨 약간; 케첩 3T; 올리고당 1T; 만능간장1T; 맛술 1T

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901

행복한미야미니맘

두부강정 만들기...

두부를 기름에 구워 소스에 버무리면 맛있는 반찬..간식이 되지요~ 겉바속촉촉.... 두부강정 맛있게 만드는 레시피입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
전분가루
2T 구매
카놀라유
적당량 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부는

깍두기모양으로 썰어 면보나 키친타올위에 올리고 면보나 키친타올로 두부를 덮어 살짝 살짝 눌러 수분을 제거해요.

수분을 제거한 두부를 위생팩에 넣고 전분가루 2T 넣어 위를 잡고 흔들어 전분가루 옷을 입혀요.

팬에 카놀라유 넉넉히 붓고 두부를 넣어 사면을 노릇노릇하게 구워요.

케첩 3T 올리고당1T 만능간장 1T 맛술1T를 잘 섞어 소스를 만들어요.

팬에 부어요.

보글보글 끓기 시작하면

두부를 넣어 소스와 버무려요. 불을 끄고 참기름.통깨 넣어 주면 완성 ~!

겉바속촉촉..두부강정은 반찬으로도 좋고 간식으로도 좋아요.

: 간식으로 드실땐 간장양을 줄이시면 됩니다.

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등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-03-14

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#두부강정

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