Name: 에어프라이어 호두강정(전처리하는방법)
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 호두 500g; 물 10T; 설탕 5T; 커피믹스 2개

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좋아좋아3

에어프라이어 호두강정(전처리하는방법)

호두강정

전처리부터하고

맛있게 만들어 볼게요

에어프라이어로

쉽게쉽게 만들어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호두
500g 구매
물
10T 구매
설탕
5T 구매
커피믹스
2개 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

호두는 5분정도 물에 불려요
미지근한 물에 불립니다
주물주물 씻어 주는데요
이물질 등 엄청 나와요 ㅜ
맑은 물 나오도록
여러번 헹궈주고 체에 받혀
물기 제거 합니다

키친타올로 물기닦고
마른팬에 올려 덖어 줄게요
중약불로 덖어요
10분 정도 덖는데요
만져서
수분 안 느껴질때까지 덖으면 됩니다

넓게 펼쳐서 식혀 줍니다

물, 설탕, 커피믹스넣고
잘 저어요
불에 올린 후
젓지않고 끓여 설탕 녹도록 두어요
약불로 합니다

끓으면 불 끄고
한 김 식힌 호두넣고
잘 섞어요
불 켜고
중불 유지하며 볶아 줍니다

수분 없도록 볶아진 호두
에어프라이어에 넣고
200도 10분 돌려 주어요
바삭 고소한 호두강정이 됩니다

에어프라이어

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등록일 : 2023-01-06 수정일 : 2023-01-09

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#호두 #호두강정 #에어프라이어호두강정 #호두강정만들기 #호두전처리

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