전참시 이국주 멍게비빔밥 꼭 드세요~ 두번 드세요~

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즐거운날랄라

전참시 이국주 멍게비빔밥 꼭 드세요~ 두번 드세요~

전참시 보다가 이건 참으면 병나겠다 싶은 레시피를
보게 돼서 당장 멍게 사다가 따라해봤어요

이국주씨가 메이크업 하면서 후다닥 만들어
드셨던 멍게비빔밥!

평소 요리를 좋아하셔서 그런지
뚝딱 뚝딱 정말 쉽게 쉽게 만드시던데...
맛은 정말.... ㅠㅠ (진실의 미간 작동) 할 만큼
휼륭 그 자체였어요... 꼭! 드셔보세요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멍게
120g 구매
김가루
1주먹 구매
부추
60g 구매
청양고추
1개 구매
밥
1그릇 구매

[재료]

다진마늘
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
2큰술 구매

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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멍게는 손질된 제품을 구매해서
따로 손질없이 먹기 좋은 크기로만 잘라
준비했어요

손질된 멍게 소금물이나 흐르는 물에
한번 정도 씻어주세요

물기를 쫙 뺀 멍게에 다진마늘 1큰술,
소금 1/2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 2큰술
넣어 잘 섞어줍니다

김가루에도 간이 되어 있어
소금은 적당히 넣어주세요

넉넉한 볼에 밥 1그릇 정도 담은 후
참기름 1/2큰술 정도 추가로 넣어주세요
그리고 멍게를 올려줍니다

김가루도 1주먹 정도 넉넉히 올려주면
멍게비빔밥 완성입니다

멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2022-11-30 수정일 : 2022-11-30

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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댓글 1

#멍게비빔밥 #멍게요리 #멍게 #전참시멍게비빔밥 #이국주멍게비빔밥

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