Name: 가지볶음 만들기..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 2개; 대파 1/3대; 만능간장 3T; 식초 2T; 설탕 2T; 마늘 1t; 통깨 1T; 참기름 3T

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행복한미야미니맘

가지볶음 만들기..

간장양념으로 가지를 볶는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

가지는

반으로 갈라 어슷썰어요.

대파는 송송 잘게 썰어요.

볼에 대파다진거 넣고
만능간장 3T
식초 2T
설탕 2T
마늘 1t
통깨 1T

참기름 3T 넣어 양념장을 만들어요.

기름없는 팬에 가지를 넣어 볶아요.

가지가 숨이 죽고 수분이 나오면

양념장 2/3를 넣고

섞어요.

남은 양념 붓고

조리듯 볶아요.

양념장이 다 스며들면 불을 꺼요.

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등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-23

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#가지볶음 #간장가지볶음

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