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코난

다이어트 점심 메뉴로 좋은 영양가 높고 맛 좋은 식단

다이어트 점심 메뉴로 좋은 식단을 준비했습니다.

단백질 식품 위주로 구성해 보았습니다.

깔끔하게 먹을 수 있고 든든한 건강식입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
올리브 오일 반 큰 술 두른다. 채 썬 양파 반 개를 투명해질 때까지 볶아준다. 두부 반 모는 적당한 크기로 잘라 부친다.

중불

양파와 두부 위에 소금 약간 뿌린다. 야채를 볶고 난 후 계란프라이 2개를 반숙으로 만든다.

닭 가슴살 큰 거 1개에 소금 약간 뿌린다. 뒷면이 익으면 뒤집는다.
뚜껑을 덮어 익힌다. 5분~7분 익힌다.

중불

뚜껑을 덮어 익히면 육즙이 살아있고 금방 익는다.

닭 가슴살을 구운 프라이팬을 사용한다. 올리브 오일 반 큰 술을 두른다.

닭고기에서 나온 것을 함께 긁어 볶으면 더욱 맛있다.

밥 1공기를 넣고 카레 가루 1 작은 술을 넣는다. 카레 가루가 밥에 골고루 섞일 때까지 볶는다.
그릇 1개당 밥 반 공기, 계란프라이 1개, 구운 닭 가슴살 반 개, 양파 볶음, 두부를 올려주면 완성된다.

닭 가슴살에는 후추 약간 뿌려준다. 밥에는 깨 약간, 파슬리가루 약간 뿌려 마무리한다.

팁-주의사항
일반식 다이어트를 할 때도 좋은 음식입니다.
양상추 샐러드까지 함께 곁들인다면 포만감이 더 좋습니다.
맛도 좋고 영양가 높은 메뉴입니다.
건강하고 맛있는 한 끼 입니다.

등록일 : 2022-11-22 수정일 : 2022-11-22

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레시피 작성자About the writer

코난

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#다이어트#일반식다이어트#식단#건강식#닭가슴살#볶음밥#카레볶음밥#두부#집밥
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