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쿡따라

양배추요리 간단한 가성비반찬 굴소스 양배추볶음/양배추새우볶음

쉽고 간단하고 가성비 좋은 밑반찬 양배추볶음입니다

3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
새우는 껍질 벗겨 손질해 이등분해 썰어 주고
양배추와 당근은 먹기 적당한 크기로 썰어 주세요~

새우는 손질이 필요없는 칵테일새우 사용해도 좋아요!

새우 손질법 레시피

달군 팬에 식용유 약간 두르고 다진마늘 넣고 볶아
마늘향이 나면 당근 넣고 20초정도 볶다가
양배추와 새우를 넣어 주세요~
적힌 분량의 맛술, 간장, 굴소스,
황설탕, 고춧가루, 후추를 넣어 주세요~
재료와 양념이 잘 어우러지도록 3분 정도 볶아 주세요~
부족한 간은 소금으로 맞추고 깨소금 약간 넣어 주세요~
한번 뒤적거려 마무리 하면 양배추볶음 완성!
팁-주의사항
참기름은 뺏는데 취향에 따라 넣어도 좋구요~

등록일 : 2022-11-07 수정일 : 2022-11-08

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