Name: 바싹불고기 (양념맛이 일품인 돼지고기불고기)
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 돼지고기 불고기용 1kg; 대파 3대; 깨소금 약간; 진간장 6T; 설탕 2.5T; 맛술 5T; 다진 마늘 1T; 다진 생강 1T; 참기름 3T

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ariel1007

바싹불고기 (양념맛이 일품인 돼지고기불고기)

불고기레시피중 만들기 가장 쉬운 방법입니다
양념장맛은 누구나 좋아할 맛으로 맛내기도 쉬운 요리입니다

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념장]

진간장
6T 구매
설탕
2.5T 구매
맛술
5T 구매
다진 마늘
1T 구매
다진 생강
1T 구매
참기름
3T 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 불고기양념장을 넣고 골고루 섞어준다

대파 3대는 가늘게 송송 썰어준다

썰은 대파를 모두 양념장에 넣고 섞어준다

돼지고기 불고기감 1kg을 넣고 조물조물 무쳐준다

밀폐용기에 담아 냉장보관해서 반나절 정도 숙성시켜준다

팬에 적당량의 고기를 올려 볶아준다

중불

고기양념에 들어간 참기름으로 굽는 바싹불고기로 식용유는 넣지 않는 다

불맛 입힌듯이 팬에서 노릇노릇하게 구워준다

그릇에 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려준다

바싹불고기 관련 상품

등록일 : 2022-10-17 수정일 : 2022-10-17

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#돼지고기요리 #불고기 #돼지고기불고기 #바싹불고기 #밥반찬 #술안주 #손님초대요리 #초간단 #일품양념 #불고기양념

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