시원하고 달달한 디저트 복숭아조림 만들기

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시원하고 달달한 디저트 복숭아조림 만들기

먹고 남은 복숭아로 복숭아 병조림을 만들어 봤어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

복숭아
5개 구매
레몬
1/2개 구매
꽃소금
1/2작은술 구매
황설탕
3/4컵 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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복숭아를 깨끗이 씻어준다

먹기 좋은 크기로 자른 뒤 껍질을 벗긴다

냄비에 물 2컵, 설탕 3/4컵, 꽃소금 1/2작은술을 넣고 설탕을 녹여 끓인다

중약불로 약 15분 정도 끓인다

위에 뜨는 거품은 걷어낸다

복숭아 졸이는 동안 레몬 반 개를 즙을 짜 놓는다

15분 후 레몬즙을 넣고 한소끔 끓여식힌다

열탕소독한 유리병에 복숭아와 국물을 넣고 냉장보관하세요

달달하고 시원한 디저트 복숭아조림 맛있게드세요

복숭아조림 관련 상품

등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-04

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레시피 작성자About the writer

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#복숭아조림 #복숭아요리 #복숭아 #복숭아병조림 #디저트

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