Name: 미나리겉절이 바로 무쳐 새콤~~아삭한 미나리무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미나리 1/2단; 간장 2큰술; 매실청 1큰술; 설탕 0.7큰술; 식초 2큰술; 고춧가루 2큰술

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즐거운날랄라

미나리겉절이 바로 무쳐 새콤~~아삭한 미나리무침

깨끗하게 세척한 다음 바로 양념에 무쳐먹는 아삭한 미나리무침 쉬운레시피로
알아봐요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
1/2단 구매
간장
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
설탕
0.7큰술 구매
식초
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

생으로 먹는 미나리라서 물 5컵 정도에 식초 1~2큰술 넣고

미나리를 넣어 20분간 담가 깨끗하게 세척합니다.

분량의 양념장을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 간장2큰술, 매실청1큰술, 설탕0.7큰술, 식초2큰술, 고춧가루2큰술

미나리는 흐르는물에 여러번 세척 후 밑동을 자른 후, 먹기 좋은 크기로 3~4cm 간격으로 썰어주세요.

미리 만들어 둔 양념장과 미나리를 조물조물 살살 무쳐주면 미나리겉절이 완성입니다 : )

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미나리겉절이 관련 상품

등록일 : 2022-04-18 수정일 : 2022-04-26

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

#미나리겉절이 #미나리무침 #미나리겉절이양념

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