부추계란말이 [향긋한 부추향 가득한 부드러운 계란말이! 고소함이 매력적인 우리집 인기 밥반찬!]

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하이유니별

부추계란말이 [향긋한 부추향 가득한 부드러운 계란말이! 고소함이 매력적인 우리집 인기 밥반찬!]

계란말이는 반찬 없을 때

제일 자주 만드는 반찬이에요.

딸이 아직 어려서 그런지

계란반찬을 제일 좋아하거든요.

특히 계란말이는

다양한 재료 넣고

휘리릭 말아내면 되니까

간단하면서도 맛있죠.

곁들이는 재료에 따라

다양하게 변신하는

매력적인 반찬인 계란말이!

오늘은 싱싱한 부추 가득 넣고

만들어 봤어요.

맛도 좋고

영양까지 풍부한

일등 밥반찬이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
계란
3개 구매
소금
3꼬집 구매
후추
2꼬집 구매
기름
적당량 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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부추 100원 동전만큼
준비해 주시고요.
잘게 다져주세요.

계란 3개를 풀어주시고요.
다진 부추를 넣어주세요.
소금 3꼬집, 후추 2꼬집 넣고
골고루 잘 저어주시고요.

기름 두른 팬에
부추 넣은 계란물을 부어주세요.
계란물이 뭉치지 않도록
잘 펼쳐주시고요.

불은 약불로 해 주시고요.
계란말이를 만들어 주세요.

향긋한 부추 넣고
돌돌 말아 낸
부추 계란말이가 완성됐어요.
향도 좋고 영양도 풍부한 부추는
자주 먹어주면 좋죠.
다양한 요리에 곁들이기도 좋지만,
이렇게 계란말이에 넣어 먹으면
맛있게 많이 먹을 수 있어요.
부추 콕콕 박힌 계란말이를
한입에 쏙 넣으면
고소하고 부드러운 맛이 일품이에요.
영양 듬뿍 매력적인
계란요리!
부추 계란말이는
밥반찬으로 딱 좋네요.

부추계란말이 관련 상품

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-14

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#부추계란말이 #계란말이 #부추요리

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