Name: 순두부 계란국 만들기 해장용으로도 굳!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 1봉; 계란 2개; 파 1줌; 후춧가루 약간; 새우젓 1큰술; 국간장 1큰술; 애호박 약간

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츄츄맘

순두부 계란국 만들기 해장용으로도 굳!

아침에 먹을 국이 고민된다면 순두부 계란 국을 끓여 보세요 속 따뜻하게 먹기에도 괜찮고 자극적이지 않아 가볍게 먹기 좋아요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
계란
2개 구매
파
1줌 구매
후춧가루
약간 구매
새우젓
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
애호박
약간 구매

노하우

조리순서Steps

우선 순두부 계란국을 끓일 냄비나 뚝배기에 순두부를 담고 새우젓 1큰술을 넣은 후에 물 2~3컵 넣어 끓여 주세요

물이 끓기 시작하면 집에 있는 버섯이나 애호박 등을 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣어주고 없으면 안 넣어도 무방합니다

계란 2 알은 잘 풀어 미리 준비해 주세요

순두부를 넣었던 국이 끓어오르면 미리 풀어놓은 계란을 넣고

국간장 1큰술과 후추를 넉넉히 뿌려 가볍게 한번 끓여 주고

마지막으로 대파 한 줌을 썰어서 넣어 파르르 끓여 주세요

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등록일 : 2022-03-12 수정일 : 2022-03-16

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

포토 리뷰 1

요리 후기 2

여행독서 2022-03-31 16:47:00

맛있게 먹고 갑니다

오기♥️ 2022-03-20 10:26:38

맛있어요.

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