식빵 러스크 만들기

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반이짝이

식빵 러스크 만들기

식빵을 먹다 보면
애매하게 남을 때가 있는데요.
개봉하자마자 촉촉한 상태로
냉동보관 해두었다가
간단한 간식을 만들어 먹곤 해요.
달콤한 버터 소스 발라서
에어프라이어에 구워 먹음
자꾸만 손이 가는 간식이 된답니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2조각 구매
버터
20g 구매
황설탕
1T 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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버터는 전자레인지 용기에 담아
30초 정도 녹여줍니다.

전자레인지

실온에 놔두었다 말랑해지면 만들어도 되고,
빠르게 하고 싶을 땐
전자레인지에 녹여주심 된답니다^^

녹인 버터에 황설탕을 넣고
저어가며 녹여줍니다.

식빵은 먹기 좋도록 잘라줍니다.
네모, 세모 어떤 모양으로 잘라도 좋아요.
하나씩 집어먹기 좋게
가위로 4등분 하여 주었어요.

빵 위로 버터소스를 발라줍니다.

설탕이 뭉치지 않게 펼쳐 발라주면
에프에 구웠을 때 식감이 더 바삭해요~

식빵 에어프라이어 굽기는 간단한데요.
일정한 간격을 두고 올려준 뒤
180도 5분, 뒤집어 소스를 발라준 뒤
5분을 더 구워주었어요.

에어프라이어

제품에 따라 중간 확인하여
시간을 조절하여 주세요.

노릇노릇 바삭하게 잘 구워졌어요.
색감부터 정말 맛깔나죠^^
한입 베어 물면 바삭한 소리에 반하고
고소하면서 달콤한 맛에 두 번 반해요.

: 녹인 버터에 황설탕을 넣은 뒤
약간의 소금을 넣어주면
달콤한 감칠맛이 더 좋아요~

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등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-10

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레시피 작성자About the writer

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

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댓글 1

#식빵 #식빵요리 #식빵레시피 #러스크 #러스크만들기 #러스크레시피 #식빵러스크 #간식 #에어프라이어요리 #에어프라이어간식

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