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ariel1007

두부부침 (담백한 다이어트음식)

두부 한모 들기름에 부쳐서 맛깔스럽게 먹는 요리입니다
담백하고 영양분 풍부해서 다이어트음식에도 아주 좋습니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부 한 모를 적당한 크기로 썰어준다
키친타올에 올려 두부의 물기를 빼주고 앞뒤로 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간을 해 준다
팬에 두부와 들기름 3T를 넣고 부쳐준다

중불

노릇노릇하게 부쳐준다

중불

한쪽면이 익으면 뒤집어 준다
미리 뒤집으면 두부가 쉽게 으스러질 수 있으므로 노릇하게 익으면 뒤집어준다

노릇하게 부친 두부를 그릇에 담고 달래장이나 간장양념장을 곁들여 준다

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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