Name: 3단계로 만드는 낫토김치말이(건강한 한 끼)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 묵은김치 1/2컵; 낫토 1팩; 설탕 1스푼; 소금 1꼬집; 식초 2스푼; 김밥용김 2~3장

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906

빕스밥스

3단계로 만드는 낫토김치말이(건강한 한 끼)

이 요리는 낫토를 좋아하는데 특별하게 먹고 싶어 해 본 요리입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
묵은김치
1/2컵 구매
낫토
1팩 구매
설탕
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매
식초
2스푼 구매
김밥용김
2~3장 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

묵은 김치는 물에 씻어서, 낫토는 같이 동봉된 겨자 소스 등과 잘 휘저어 준비한다.

설탕, 소금, 식초를 섞어 단촛물을 만들고 밥과 섞는다.

2인분 기준으로 식초 4스푼, 설탕 2스푼, 소금 두 꼬집 정도가 적당한듯해요. 1인분은 반.

김의 거친면 위에 밥 조금, 김치, 낫또를 올리고 잘 말아준다. 끝.

- 밥의 양은 김밥보다 반정도 적게 잡아줬습니다. 김의 1/3정도 차도록?
- 밥의 양을 많이 해도 상관없지만 재료가 밥의 반 정도 덮을 수 있게 합니다.

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등록일 : 2021-12-22 수정일 : 2021-12-22

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