쫀득쫀득 고구마 말랭이 만들기

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꼬순네집밥HomeCooking

쫀득쫀득 고구마 말랭이 만들기

고구마 말랭이 간단하게 만들어보세요

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박 고구마
2~3개 구매

노하우

▶ 호박고구마 조리법

조리순서Steps

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고구마는 껍질을 벗기고 반으로 자른 뒤 물에 행궈 전분기를 뺀 뒤 찜기에 올려 찐다

젓가락으로 찔러 보고 잘 들어가는 정도로 찐 뒤 한 김 식히고 막대 모양으로 자르고

식품 건조기에 올려 45도~50도 정도로 약 3시간 + 말리기

잘 말린 고구마는 전체적으로 색이 노랗게 돼요

자꾸 손이가는 간식 쫀득한 고구마 말랭이 완성

고구마말랭이 관련 상품

등록일 : 2021-10-10 수정일 : 2021-10-13

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

https://blog.naver.com/ho1772

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댓글 1

#고구마말랭이만들기 #고구마말랭이 #고구마요리 #간식 #고구마

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