힘들게 콩 삶지마세요!! 단백질 폭탄!! 매우 건강한 초간단 콩국수

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요리나라

힘들게 콩 삶지마세요!! 단백질 폭탄!! 매우 건강한 초간단 콩국수

여름이면 생각나는 콩국수!! 더운데 콩 삶아 드시나요?
힘들게 콩 삶지 않아도 소화도 잘 되며 간단한 재료로 만드는 초간단 단백질 폭탄 콩국수 레시피입니다^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
소면
150g 구매
생수
250ml 구매

[양념]

통깨
2T 구매
설탕
1t 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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소면 150g 준비해줍니다
두부 300g은 큐브 모양으로 잘라줍니다.

두부는 끓는물에 30초 데쳐줍니다

소면은 끓는물에 삶아줍니다
물이 끓어 오르면 찬물 반컵을 부어줍니다.3번 반복하시면 소면이
알맞게 삶아져요!!

삶아진 소면은 바로 찬물에 헹궈줍니다
헹궈줄때 손으로 바락바락 문질러 주면 금방 안 불어요!!

믹서기에 데친 두부 / 참깨 2T / 소금 1t / 설탕 1t / 물 250ml넣어줍니다

곱게 갈아줍니다
냉장고에 넣어놨다 드시면 시원해요!!

예쁜 볼에 국수 / 국물을 부어줍니다
식성에 따라 토마토,오이,삶은달걀을 고명으로 얹어주면 맛은 두배!! 콩국수가 고급스러워져요

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등록일 : 2021-07-21 수정일 : 2021-07-21

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요

댓글 0

#콩국수 #단백질 #여름음식 #초간단 #두부요리 #간단한끼 #간단요리

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