미역줄기볶음 만드는법 남편 아이도시락반찬만들기 백종원 물미역

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햇살머금은집

미역줄기볶음 만드는법 남편 아이도시락반찬만들기 백종원 물미역

비린내 없이 미역줄기볶음 만들어 볼께요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역줄기
1팩 구매
후추
약간 구매
간마늘
1t 구매
설탕
1/2t 구매
통깨
약간 구매
들기름
1t 구매
참기름
1t 구매
당근
1움큼 구매

노하우

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

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오도독 씹히는 맛이 일품인 미역줄기볶음 만들기 해 볼께요.

그럼 우선 사온 물미역이 소금이 뭍어져 있는 상태라서 엄청 짜요
물에 담가서 소금기를 충분히 빼 주세요.
그럼 물기를 빼서 미역 줄기를 준비 해 주시구요.
그다음 팬에 들기름을 두르고

간마늘을 넣고 마늘 기름을 내 주세요.

그리고 물기를 빼서 준비한 미역줄기를 적당한 크기로 자르고
미역줄기와 당근을 넣고 볶아 주세요.

그리고 간은 미역줄기에 짭쪼름하니 간이 되어있어서 후추와 설탕약간 통깨를 넣어서 마무리 지어 주세요.

그럼 비린내 없이 식감좋은 맛있는 미역줄기볶음 완성이네요.

미역줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-28 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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