Name: 두부조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부침용 두부 300g; 양파 1/2개; 물 180ml; 고춧가루 1큰술; 설탕 1/2큰술; 간장 3큰술; 맛술 1큰술; 다진 마늘 1/2큰술

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ღ노란당근ღ

두부조림 만들기

만들기도 쉽고 재료도 간단해 반찬거리 없을 때 좋은 메뉴 중 하나인 두부조림

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부침용 두부
300g 구매
양파
1/2개 구매
물
180ml 구매

[양념 재료]

고춧가루
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 키친타월을 사용해 물기를 빼주세요.

고춧가루, 설탕, 간장, 맛술, 다진 마늘을 넣고 섞어서 양념장을 미리 만들어 주세요.

후라이팬에 들기름을 넉넉히 둘러주세요.

두부를 올리고 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇 단단하게 부쳐주세요.

물을 넣어주세요.

양념장과 채 썬 양파를 넣어주세요.

두부를 뒤집어 가면서 양념을 졸여주면 완성.

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등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-05-06

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#두부조림 #두부조림양념장 #두부 #두부요리

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