양갱으로 샌드한 녹차쿠키

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감성식탁

양갱으로 샌드한 녹차쿠키

녹차쿠키안에 양갱을 만들어서 샌드해봤어요
달달한 크림대신에 양갱을 넣어도 맛있어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[녹차쿠키]

[팥양갱]

팥앙금
900g 구매
한천
10g 구매
물
200g 구매
물엿
20g 구매

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

동영상

조리순서Steps

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버터를 부드럽게 풀어준후에 슈거파우더를 넣고 섞어주세요

계란을 넣고 섞어주세요

박력분,아몬드가루,녹차가루를 넣고 섞어주세요

한덩어리로 뭉쳐 랩으로 감싸서 냉장고에 2시간 보관해주세요

0.5미리 두깨로 밀어 사각모양으로 잘라주세요

170도로 예열된 오븐에 13분 구워주세요

물과 한천을 넣고 섞어주세요

냄비에 넣고 끓여주세요

팥과 물엿을 넣고 되직하게 끓여주세요

사각틀에 담아 상온에서 식혀주세요

쿠키과 같은사이즈로 잘라주세요

쿠키와 샌드해주시면 됩니다

녹차쿠키 관련 상품

등록일 : 2021-03-17 수정일 : 2021-03-17

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#녹차쿠키 #쿠키 #아이들 #간식 #팥 #양갱 #팥양갱 #베이킹 #선물

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