참치함박스테이크

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한끼냠냠1

참치함박스테이크

집에 캔참치가 많아서 참치활용 요리를 찾아보다가 백종원의 요리비책 채널에서 보고 만들어 봤어요
재료도 간단 맛은 good!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
케찹
4큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물
150~200ml 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료준비

참치는 기름을 빼줍니다

양파,대파,야채는 다져서 준비합니다

참치,다진야채,계란3알,다진마늘 1큰술 넣어 섞어줍니다

부침가루 4큰술 넣어줍니다

캔참치통에 반죽을 넣어서
(100g참치캔에 반죽을 담았더니 4개 반이 나왔어요)

기름 두른 팬에 넣고 구워주세요
(이때 버터 한조각 넣고 구우면 풍미가 더 좋다고 합니다. 저는 없어서 생략했어요)

소스만들기
케찹 4큰술, 진간장 2큰술,설탕 2큰술,물 150~200ml

노릇노릇 잘익은 참치함박스테이크에 소스를 부어 졸여줍니다

계란 후라이 올려주면 완성!!

: 100g짜리 참치캔에 반죽넣어서 만들었더니 4개 반이 나왔어요

참치함박스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-11-13 수정일 : 2020-11-13

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레시피 작성자About the writer

제 유튜브 채널에 오시면 쉽고 간편한 요리들이 있습니다~^^ https://youtu.be/pfkW_j2CUxo

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#참치캔활용요리 #참치함박스테이크

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