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재시리

냉파 요리/ 치킨 샌드위치

배달시켜 먹고 남은 치킨 몇 조각.
식빵과 함께 만들어 커피 한 잔과 함께 아침 식사
대용으로 활용하였다.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달걀 1개는 프라이를 해서 준비한다.
들기름을 좋아해서 들기름을 넣고
프라이를 만들어 주었다.
식빵은 테두리를 잘라내고 팬에
양면으로 노릇하게 구워준다.
스팸은 한 조각 잘라서
양면으로 구워 주었다.
얼마 전 시켜먹은 치킨이 몇 조각 남아서
얇게 편으로 썰어서 빵처럼 구워 주었다.
치킨 샌드위치에 만들 속재료가
모두 준비 되었다.
소스로는 스테이크 소스 1T와
머스터드 소스 1T를 준비 하였다.
구워 낸 식빵 한 면에 머스터드소스를
입혀준다.
그 위에 갓 구워 낸 스팸을 올려준다.
윤기 흐르게 구워 낸 치킨도 올려준다.
남은 치킨은 항상 처치 곤란이지만
버리지 말고 재활용 해서 먹으면
끝까지 먹을 수 있어서 마음이 편해
지는 것 같다.
치킨 위에 스테이크 소스
입혀 준다.
그 위에 두툼하게 익힌 달걀 프라이
올려준다. 옹기종기 모인 가족처럼
단단하고 탐스러워 보인다.
남은 식빵 한장으로 지붕 만들어 주고
집에 있는 과일과 함께 아침 식사로
맛있게 준비 되었다.
속이 꽉 찬 남은 치킨을 이용한
샌드위치. 아침 굶지말고 무엇이든지
먹고 코로나 잘 이겨내자.
팁-주의사항
남은 치킨 한조각도 버리지 말고 다른 재료와 같이
샌드위치 만들어 보았다. 모두가 힘든 시기에 절약하고
잘 챙겨먹어서 코로나 반드시 극복하자~~~!

등록일 : 2020-09-20 수정일 : 2020-09-21

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