김치 볶음밥 - 늘어지는 치즈, 너와 함께라면

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Lime앤Thyme

김치 볶음밥 - 늘어지는 치즈, 너와 함께라면

영원 불변의 진리라고 하는 쭈~~~욱 늘어 지는 치즈를 듬뿍 얹었는데

무슨 말이 필요 하겠는가.

모짜 김치 볶음밥!!

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자른 신 김치
1/3컵 구매
들기름
1큰술 구매
고추 가루
1/2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
밥
1.5공기 구매
모짜렐라 치즈
1/2컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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팬을 살짝 달군 후 들기름을 넣어 준다.

들 기름이 살짝 달아 오르면 김치를 넣고 볶아 준다.

김치를 볶다가 고추가루와 설탕을 넣어 함께 볶아준다.

밥 1공기 반을 넣고 볶아 줍니다. 이때 밥 위로 소금 간을 아주 아주 살짝만 해 줍니다.

잘 볶아 줍니다.

밥 위에 모짜를 얹고 녹을 때까지전자렌지에서 돌려 줍니다.
(1분-2분)

전자레인지

: 치즈의 양은 기호에 맞게 조절하세요.
전자렌지 대신 오븐에 구우셔도 괜찮아요.

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

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#김치 #김치볶음밥 #모짜렐라 #쉬운요리 #초간단 #혼밥 #자취생요리 #치즈김치볶음밥 #김치볶음 #들기름

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