다이어트 월남쌈

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유한회사 씨엠에프엔비

다이어트 월남쌈

다이어트도 맛있게 할 수 있어요^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 라임 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 지방을 제거한 돼지고기 앞다리살에 소금과 후추로 밑간을 해주고 잠시 숙성을...

어린잎 채소는 채에 바쳐 흐르는 물에 살포시 씻어주구요

파프리카는 길죽하게 썰어주세요

양배추도 역시 슬라이스 칼로 길쭉하게 썰어줍니다.

잘 달궈진 후라이팬에 기름을 아주 살짝만 두른 후 밑간을 해둔 돼지고기를 잘 구워주세요

모든 재료 준비는 끝났습니다. 이제 잘 싸 먹기만 하면 되는데요 뜨거운 물에 라임 한 조각(혹은 레몬 한조각)을 넣어주면 더 좋습니다.

뜨거운 물에 살짝 적신 라이스페이퍼를 잘 깔고 준비해둔 고기와 야채를 가운데 부분에 가지런히 정돈해서 놓아줍니다.

아래에서 한 번, 왼쪽과 오른쪽을 접어주고 잘 말아주면 끝~

여러번 반복~

예쁘게 잘라서 스위트 칠리소스에 살짝 찍어 드시면 된답니다^^

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-20

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레시피 작성자About the writer

유한회사 씨엠에프엔비

자연의 맛과 향, 천연조미료를 만듭니다.

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