Name: 밥도둑 볶음김치 만들기
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 신김치 1/4포기; 대파 1뿌리; 치킨스톡 1/2큰술; 식용유 2큰술; 설탕 1/2큰술; 참기름 1큰술; 통깨

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심술이네집밥이야기

밥도둑 볶음김치 만들기

시어진 김치를 이용해 밥도둑 볶음김치를 만들어보세요!

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치
1/4포기 구매
대파
1뿌리 구매

[볶음김치 양념]

치킨스톡
1/2큰술 구매
식용유
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

식용유에 한입 크기로 썬 신김치를 넣어 볶아주세요.

신김치 1/4포기, 식용유 2큰술

중약불

치킨스톡을 넣어줍니다.

치킨스톡 1/2큰술

설탕도 넣어주세요.(생략가능)

설탕 1/2큰술

김치가 너무 시거나 단맛이 약할경우 설탕을 넣어 맛을 보완하실수 있어요!

김치가 투명하게 물러지기 시작하면
대파를 어슷썰어 넣어줍니다.

대파 1뿌리

중약불

김치가 완전히 물러지고 부드러워졌다면
불을 끄신 후
참기름, 통깨를 넣어 마무리하세요!

참기름, 통깨

: 김치가 너무 시어졌을 경우 설탕을 넣어 맛을 보완하세요!

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등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

요리 후기 1

루미류니 2020-04-16 17:13:29

넘마싯네뇬

#볶음김치 #신김치 #밥도둑 #일상 #초간단 #초스피드 #치킨스톡

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