Name: 지금이 딱이야~ 봄동나물무침!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 300g; 다진파 1큰술; 고추가루 2큰술; 소금 1티스푼; 통깨 조금; 참기름 1작은술

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왕눈이2

<건강식단> 지금이 딱이야~ 봄동나물무침!

봄동을 고추가루를 넣어 매콤하게 무침을 해봤어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
300g 구매

[양념]

다진파
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
소금
1티스푼 구매
통깨
조금 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

봄동을 깨끗하게 손질해서 씻어서 준비해주세요

펄펄 끓는물에 소금 1작은술을 넣고 녹여주세요

펄펄 끓는물에 봄동을 1분간 데쳐내주세요

찬물에 담구어 씻어주세요

물기를 꼭 짠후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

다진파/다진마늘/고추가루/소금/참기름/통깨를 넣어주세요

양념이 고루베이게 잘 무쳐주세요
봄동으로 된장무침으로만 먹다가 빨갛게 고추가루를 넣고 무쳐주니 매콤함이 더해져서인지 색다르게 더욱 맛있네요

: 매운것을 못먹는 유아용이라면 고추가루를 빼시고
된장으로 하셔도 맛나네요

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등록일 : 2020-02-23 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#봄동무침 #쉬운반찬 #나물반찬 #아이들반찬 #초간단 #건강식단 #밑반찬 #색다른봄동무침

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