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집밥한그릇

버터계란밥ㅣ초간단요리ㅣ고소함 & 부드러움의 하모니

버터, 진간장 그리고 스크램블 에그의 하모니 속으로 빠져 볼까요? :)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 즉석밥 1개
  • 계란 2개
    [양념]
  • 진간장 1큰술
  • 소금 2꼬집
  • 버터 10g

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
즉석밥 1개
계란 2개
진간장 1큰술
소금 2꼬집
버터(무염 or 일반) 10g
먼저 계란 2알을 그릇에 깨뜨려주세요
소금 2꼬집을 넣고
잘 섞어주세요
이제 즉석밥을 전자레인지에 데울게요
밥이 다 데워지면 그릇에 담고
진간장 1큰술과 버터를 넣어줄게요
이제 계란만 넣어주면 끝이에요
중불에서 달궈진 후라이팬에 식용유를 붓고
계란 물을 부어주세요
10초 정도가 지나면 계란을 빠르게 저어가며 익혀주세요
계란이 어느 정도 익으면 전원을 끄고 잔열로 계란을 익혀주세요
저는 촉촉한 식감을 좋아해서 이 정도까지만 익혀줬어요.
이제 밥 위에 계란을 올려볼게요
버터계란밥 완성 :)
한 번 비벼볼까요?
맛있는 소리가 나요
오늘도 건강한 집 밥 한 그릇 챙겨 드세요!
-집밥한그릇-
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팁-주의사항
※ 스크램블은 기호에 따라 익히시면 돼요!

등록일 : 2019-11-15 수정일 : 2019-11-25

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레시피 작성자About the writer

집밥한그릇

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