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「초간단반찬요리」포슬포슬 제철 감자로 맛있는 꽈리고추멸치감자조림

몇일전 밑반찬으로 꽈리고추가지볶음을

하고 꽈리고추가 반이 남았었죠

그걸로 뭘할까 하다

요즘 또 제철맞은 감자가 있어

같이 조렸어요

감자만 넣는것 보단 멸치도 넣는게

맛날것 같아 같이 넣고 만들었지요

감자 싫어하는 저만 빼고 다들 잘먹네요ㅋ

햇감자라 포슬포슬하니 맛있던데

왜 전 싫은걸까요^^;;

그래도 식구들이 잘먹어 다행이에요ㅋㅋ

꽈리고추도 감자도 제철맞은 재료라

더 맛있는 밑반찬 뚝딱 만들기

쉽겠죠^^

오늘도 즐거운 불금 되세요~♡
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 2개
  • 꽈리고추 2줌
  • 멸치 1줌
    [양념]
  • 포도씨유 2T
  • 간장 5T
  • 설탕 1T
  • 올리고당 1T
  • 통깨
  • 참기름
  • 3T

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자를 썰어놓습니다
웍에 감자를 넣고 볶습니다
감자에 오일 코팅이 되면 물을 넣고 익히다 순서대로 양념을 합니다
꽈리고추를 넣고 볶다 숨이 죽으면 멸치를 넣고 조립니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-07-12 수정일 : 2019-07-12

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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