청포도피클 만드는법 새콤달콤 개운한 맛

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,753

상품목록

요리쿡조리쿡

청포도피클 만드는법 새콤달콤 개운한 맛

청포도피클 만드는법 새콤달콤 개운한 맛

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

씨없는 청포도
400g 구매
물
1컵 구매
사과식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매
머스터드씨
80g 구매
통후추
1큰술 구매
시나몬스틱
3개 구매

노하우

▶ 청포도 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

청포도는 알을 알알이 떼어 내어서 베이킹소다를 푼 물에 10분 정도 담궈 두었다가 흐르는 물에 씻어 건져 물기를 빼 줍니다.

냄비에 분량의 물과 식초, 설탕, 머스터드씨, 통후추, 시나몬스틱을 넣고 설탕이 녹을때까지 팔팔 끓여 피클주스를 만들어 줍니다.

열탕 소독한 유리용기에 포도를 담아 줍니다.

팔팔 끓인 피클주스를 청포도가 담긴 유리병에 부어 줍니다.

뚜껑을 덮고 병을 뒤집어서 놓은 뒤 실온에서 식혀 줍니다.

완전히 식으면 냉장실에서 보관합니다.

: * 적포도를 섞어서 피클을 담궈 주어도 좋은데 되도록이면 씨가 없고 물기가 적은 것을 사용하는 것이 좋습니다.
* 2주일정도 숙성하여 먹으면 제일 맛이 좋답니다. 냉장실에서 1개월 정도까지 보관이 가능하답니다.

청포도피클 관련 상품

등록일 : 2019-05-20 수정일 : 2019-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

댓글 0

#청포도피클만드는법 #청포도피클 #피클만드는법 #피클 #여름피클

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(126)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(335)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(185)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(135)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(120)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(339)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(147)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(27)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(64)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(51)
3

【초간단+맛보장】사골육수로 끓인 김치만두전골~

조밍키♥

4.9(27)
4

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(23)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(126)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(73)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(31)
3

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)
4

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(17)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(465)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(207)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(169)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(27)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(18)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(681)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(496)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(383)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(98)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.