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알라튜브

아삭아삭 숙주와 함께 맛있는 간장양념숙주삼겹살볶음

아삭아삭한 숙주와 짭자름하고 기름진 삼겹살이 만나 환상적인 밥반찬으로 탄생했습니다.

조리방법도 간단해요!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 2줄
  • 숙주 약 1/2봉지
    [양념]
  • 간장 1/3컵
  • 올리고당 1두바퀴
  • 다진마늘 1/2스푼
조리순서Steps
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삼겹살 2줄 정도 준비합니다.
저는 두툼한 삼겹살이라 2줄 준비했는데 대패삼겹살로 해도 맛있어요
삼겹살이 어느정도 구워졌으면 한입크기로
잘라줍니다.
간장+올리고당+다진마늘을 넣어서 같이 볶아줍니다.
고기에 양념이 베일때쯤
숙주를 가득! 넣어줍니다ㅡ
숨이죽으면 양이 적어서
생각보다 좀 더 넣으셔도될거에요
숙주를 살짝만 익히고
숨을 약간만 죽이고
돼지고기랑 같이 밥에 올려먹으면 짱 맛있어요^^

등록일 : 2019-03-15 수정일 : 2019-03-15

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레시피 작성자About the writer

알라튜브

유튜브 알라튜브 채널 운영하고 있습니다.아직 요리실력이 서투르지만 간편하고 맛있게 하고싶은 주부초단입니다.

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