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김미푸드

닭 가슴살 월남쌈 만들기

안녕하세요 김미입니다.

오늘은 닭 가슴살 월남쌈 만들기를 소개할게요

야채를 듬뿍 넣고 라이스페이퍼로 말아주면 다이어트 도시락으로 최고 메뉴에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [월남쌈 재료 ]
  • 라이스페이퍼 4장
  • 닭가슴살
  • 양배추
  • 파프리카
  • 오이
    [월남쌈소스]
  • 스위트칠리소스 1수저
  • 핫소스 조금

동영상

조리순서Steps
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닭 가슴살, 양상추, 오이, 파프리카를 얇게 슬라이스해주세요.
최대한 얇게 해주세요. 슬라이서를 이용하셔도 좋아요.
월남쌈 페이퍼는 큰 사이즈가 좋아요.
중탕 물에 담갔다가 바로 빼서 쫙 펼쳐주세요.
뜨거운 물에 넣으면 녹아버려요.
두장을 옆면을 겹쳐서 펴주세요.
물에 담갔다가 뺀 라이프페이퍼는 생각보다 안 찢어져요.
야채들을 가지런히 넣고, 페이퍼를 손으로 잡아당기듯 하면서 눌러주면서말아주세요.(동영상 참고해주세요)
끝부분도 잘 눌러주세요.
스위트칠리소스에 핫소스를 넣어서 같이 드시면 더 상큼해서 맛있어요.
팁-주의사항
월남쌈 말기는 처음엔 잘 안되지만 한번만 해보시면
금방 하실 수 있어요.
아삭 아삭해서 상큼하고 맛있어요.

등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

김미푸드

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요리 후기 1

백민영숙 2019-02-04 17:20:35

맛있어요 

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