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GP하루한끼

우유달걀카레 - 아침식사 거르지마세요. 초간단 15분요리

오늘은 조금 생소할 수 있는 조합인데요.

우유달걀카레를 만들어봤습니다.

우리가 흔히 집에서 먹는 카레는 감자,당근,양파,고기를 넣고 만들잖아요.

이번에 알려드릴 레시피는 이런거 다 필요 없이

우유, 달걀, 양파, 햄으로 15분만에 만드는 초간단 카레입니다.

카레가 재료들을 볶고, 익혀야되서 만드는데 은근 오래 걸리는데요.

이 레시피는 정말 간단하게 만들 수 있는 요리라서

아침을 드시는 분들이라면 아침 메뉴로 너무 좋을것 같습니다.

사실 아무때나 좋긴한데

우유와 달걀이 들어가서 카레가 정말 부드럽고,

또 빨리 만들 수 있어서 더 좋을거 같습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 카레가루 3.5큰술
  • 우유 200ml
  • 달걀 1개
  • 양파 1/2개
  • 통조림 햄 제일 작은거 1/2통

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 양파 1/2개 먹기좋은 크기로 잘라주시구요.
햄도 한입 크기로 깍뚝 썰어주시구요..
음..저는 통조림햄이 좋더라구요.
스팸이나 리챔, 아무거나 추천합니다.
뜨겁게 달궈진 냄비에 식용유를 붓구요.
양파와 햄을 볶아주세요.
양파와 햄이 노릇노릇하게 볶아졌으면
우유 200ml 부어주시구요.
우유가 몽글몽글 끓어오르면
카레가루를 넣어주세요.
저는 약 4큰술정도 양을 넣었는데요.
너무 걸죽해지더라구요...
그래서 그것보다 조금 적게 넣으시면 될거 같아요.
한 3.5큰술 정도 넣으면 딱 좋을것 같아요.
카레가 걸쭉해져서 끓어오르면 계란 1개를 넣고 풀어주세요.
그리고 계란도 다 익으면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하세요!
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등록일 : 2018-12-16 수정일 : 2019-03-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 81

OPENSESAMI 2019-04-23 06:36:55

집에 있는게 두유라 검은 깨 두유 넣고 했더니 초록카레가 되었네요~ 그래도 맛있어요 잘먹었습니다 

초등학교6학년 2019-03-10 17:53:32

버터넣고 볶아도 괜찮을 것 같더라구요. 어쨌든 정말 맛있게 먹었습니다! ^^ 

쉐프의 한마디2019-03-11 11:05:33

오오 버터도 정말 괜찮을것 같아요!! 카레에 고소한 버터향이라~~ 다음번엔 그렇게 해먹어봐야겠어요^^

쭈나라대마왕 2019-08-25 09:52:04

햄이 없어서 햄빼고했는데 그래도 너무맛있네요 초간편하고 부드럽게 잘 넘어가네요 

댓글 36
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