명란젓 순두부찌개, 맑은 순두부 명란젓 찌개,

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,066

상품목록

hancy002

명란젓 순두부찌개, 맑은 순두부 명란젓 찌개,

명란젓과
시원하고 달달~한 제철 맞은 무.
순두부만 더해서 맑고 시원~한
명란젓 순두부찌개 끓여 볼게요.
이건 뭐 너무나 간단한데도
맛은 기가 막히니까 더할 나위 없이
당장 해야 될 오늘의 찌개랍니다!!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부 동그란 포장
2봉지 구매
명란젓
100g 구매
무
100g 구매
물
3컵 구매
새우젓
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
송송썬파
1/2줌 구매
풋고추
2개 구매
붉은고추
1개 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

제철인 달달 시원한 무를
나박 썰어 뚝배기에 깔고
그 위에 명란젓을 올리고
물 3컵을 넣고 끓여주세요.

명란과 무가 익어서
위로 떠오르면
순두부를 넣고
수저로 큼직하게
뚝뚝 끊어 주시고요.

새우젓을 잘게 다져
물을 조금 넣고
골고루 섞은 후
끓고 있는 찌개에
젓국만을 짜 넣으면서
간을 맞춥니다.

간이 맞으면
송송 썬 풋고추와 파,
붉은 고추를 넣고
계속 끓여 주세요.

다진 마늘을 넣고
불을 너무
세지 않게 하고
잠깐 더 끓입니다.

불에서 내기리 직전에
참기름을 넣어
맛을 내면 끝!!

완성샷.
시원~하고 맛있습니다.
새우젓국으로
간을 맞추었기 때문에
담백하고 깨끗하답니다.

완성샷.
몽글한 순두부에
톡톡 터지는 명란젓이
먹는 재미가 있어요.

완성샷.
오늘은
뜨끈하고 시원~하게
별미로
맑은 명란젓 순두부찌개
만들어 드셔보세요^^
맛있게 드실 겁니다^^

: 새우젓으로 간을 하세요.
감칠맛이 더 해 집니다.

명란젓순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

sns

요리 후기 4

비누03 2020-01-18 19:50:36

끝에 참기름은 뺐어도 너무맛있어요!

채민채 2019-12-20 20:22:04

완전 맛있어요ㅋㅋㅋ싱기방기

시윤s아빠 2020-03-14 09:30:21

잘먹었어요 맛있네요 ^^

댓글 0

#순두부찌개 #찌개 #명란젓찌개 #맑은찌개 #명란젓순두부

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(60)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

4.9(35)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(24)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(20)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(222)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(125)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(85)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(101)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(65)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(45)
4

크리스마스 음식 꿀간장닭조림

시크제이맘

4.9(12)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(161)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(66)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(27)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(24)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.