Name: 비빔고기(만능 비빔고기가 여기있었네~~)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기다진것 1대접; 참기름 1숟가락; 간장 1숟가락; 후추가루 1/2숟가락; 빨간 파프리카 100ml; 노란 파프리카 100ml; 양파 100ml; 대파 100ml; 새송이버섯 100ml; 식용유 1숟가락; 굴소스 1숟가락; 물엿 2숟가락

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4,816

비바스밥

비빔고기(만능 비빔고기가 여기있었네~~)

다진돼지고기가 어중간하게 남아서 치우려고 만들었는데 만능비빔고기가 탄생했습니다~~
무엇이든 만들수있는 재료인것같네요^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다진것
1대접 구매
참기름
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
후추가루
1/2숟가락 구매

[양념]

빨간 파프리카
100ml 구매
노란 파프리카
100ml 구매
양파
100ml 구매
대파
100ml 구매
새송이버섯
100ml 구매
식용유
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기민찌 한대접을
달군팬에 참기름 1숟가락 두르고 간장1숟가락넣고
후추1작은술 넣고
볶아요

새송이버섯
빨강파프리카
노랑파프리카
양파
파
다져서 100ml씩 준비해요

달군팬에 식용유두르고
파랑 버섯 먼저 넣고 볶아요

버섯이랑 파가 투명해지면
나머지야채를 다 넣고
소금 반작은술 넣어요

5분정도 잘 볶고 볶은고기
넣어요

잘 섞은후 굴소스 1숟가락을
넣어요

물엿2숟가락 넣어서
달콤,반짝반짝 볶아요

: ♡고기는 바싹볶는게 맛나요
야채랑 볶으면서 수분이 나오니까요
♡밥에 비벼도,국수위에얹어도,또띠아위에 얹어도....그야 말로 만능입니다

비빔고기 관련 상품

등록일 : 2018-11-27 수정일 : 2018-11-28

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

포토 리뷰 1

요리 후기 2

박분숙 2020-01-01 00:13:08

좋았습니다 ~~

ete**** 2019-02-15 21:04:04

냉파중이라 양파,애호박,당근,버섯큐브로 만들었어요. 요렇게 해놓았다가 여러모로 잘 쓸것 같아요. 우선 낼 점심으로 잔치국수? ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-02-16 10:08:24

맛있는 점심이 될 것 같습니다~~ 더 맛있는 레시피로 보답할께요^^ 감사합니다~^^

#비빔고기볶음 #만능고기 #간단 #집밥소스 #덮밥소스

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