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뽕림이

미니단호박 에그슬럿 전자레인지로 만드는 달달 고소한 주말 간식 -

전자레인지로 만드는 달달 고소한 주말간식 미니단호박 에그슬럿 -
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 미니단호박 3개
  • 체다치즈 3장
  • 소금 약간
  • 파슬리 약간
  • 후춧가루 약간
  • 피자치즈 취향껏
  • 계란 3개
조리순서Steps
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흐르는 물에 미니 단호박을 깨끗이 씻어주시고요.
전자레인지에 3-5분가량 돌려줍니다.
미니 단호박을 전자레인지에 돌려줄 동안 나머지 재료를 준비해요.
계란 3개와 체다치즈 3장, 피자치즈와 소금 약간, 후춧가루, 파슬리가루(또는 허브) 약간 준비해주시면 됩니다 :)
전자레인지에서 단호박을 꺼낸 후 윗부분을 잘라주시고요.
숟가락으로 씨를 제거해주세요.
*꺼낼 때 뜨거울 수 있으니 조심하세요 :)
단호박 1개 당 계란 1개씩 깨서 넣어주시고요.
포크를 이용해 노른자를 터뜨려주세요.
소금 한 꼬집과 후춧가루를 약간 뿌린 뒤 가볍게 섞어줍니다.
체다치즈도 한 장씩 찢어서 넣고, 피자치즈도 약간씩 넣어요.
요렇게 속을 채운 미니 단호박을 전자레인지에 다시 한 번 넣고 5분가량 돌려줍니다.
* 전자레인지마다 조리시간이 다를 수 있으니 참고바랍니다.
계란과 미니 단호박이 먹기 좋게 익으면 파슬리를 약간 올려 마무리해주세요.

등록일 : 2018-09-26 수정일 : 2018-09-27

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