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생일상 무한감동 ♥ 소고기미역국

깊은맛 나는 찐~한 국물!

생일상에 빠질 수 없는 무한감동 미역국 레시피 : )

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4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 소고기국거리 300g
  • 미역 2줌(약 40g)
  • 6종이컵(1200ml)
    [양념재료]
  • 참기름 2숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 국간장 2숟가락
  • 소금 약간

동영상

조리순서Steps
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미역은 찬물에 불려서 준비한다.
소고기는 한 입 크기로 잘라 찬물에 담가 핏물을 뺀다.
냄비에 참기름을 두르고 핏물 뺀 고기를 넣어 볶는다.
고기가 익으면 불려놓은 미역, 국간장을 넣어 볶는다.
미역의 색이 변하면 물을 붓고 한소끔 끓인다.
끓어 오르면 다진 마늘을 넣고 기호에 따라 소금으로 간을 하여 완성한다.

- 미역국은 오래 끓일수록 맛있어요~!

등록일 : 2018-07-06 수정일 : 2018-07-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 11

실업자대통령 2019-03-31 01:20:11

이대로하니 맛이끝내주네요 시원시원해요 마늘을 고기와 같이 볶았는데 이렇게하니 좀다른것같기도하고...잘먹어습니다^^ 

Kohyun, Kim 2019-03-30 10:43:30

정말 간단하네요 맛도좋구요 다진마늘을 조금더 넣었더니 마늘맛 많이 나네요 다음엔 조금넣어야 겠어요 

바켜뉼 2019-06-14 21:33:53

쉬운 미역국이지만 가장 큰 팁은 오래끓일수록 밋있다는 거였네요~ 맛있게 먹었습니다 

댓글 21
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